朔州市食品加工废水处理设备

食品污水水质分析
食品加工废水的水量水质特性主要体现在6个方面：
1、生产随季节变化，废水水质水量也随季节变化。
2、废水量大小不一，食品工业从家庭工业的小规模到各种大型工厂，产品品种繁多，其原料、工艺、规模等差别很大，废水量从每天几吨到几千吨不等。
3、食品工业废水中可降解成分多，对于一般食品工业，由于原料来源于自然界**物质，其废水中的成分也以自然**物质为主，不含有毒物质，故可生物降解性好，其BOD5/COD高达0.84。
4、高浓度废水多。
5、废水中含各种微生物，包含致病微生物，废水易发臭。
6、废水中氮、磷含量高。
工艺流程说明
本工程包括预处理、主处理及深度处理三个阶段。其中预处理阶段主要有格栅、调节池和气浮机叁个处理单元，主要作用是去除污水中的固体杂质和均匀水质;主处理阶段是污水处理的关键，采用厌氧、好氧、膜过滤，主要作用是去除污水的溶解性**物;深度处理阶段主要以消毒处理为主，保证出水达到排放标准。
污水通过污水管网汇集到污水处理站，在进入调节池之前，首先流经格栅捞除大颗粒的悬浮物及杂质;后流入调节池内，调节池设两格，个为厌氧池，*二格调节池内进行水质、水量调节，同时在调节池内设置嚗气设施，对污水进行预处理，再由污水提升泵将污水提升至气浮机进行细小悬浮物的去除，自流进入缓冲池后用泵提升至MBR一体化设备，首先至缺氧池。污水在缺氧池内与回流和混合液混合，经过反硝化处理。然后进入MBR反应池。MBR反应池内装中空纤维膜，反应池中的微生物将污水中的可生化污染物进行同化和异化，异化产物多数成为无害的CO2和H2O，同化产物成为微生物的组成物质。
膜单元部分主要用于固液分离，微生物固体可有效地被截留在反应器中，保证了出水水质的稳定。MBR池中的污泥一部分排入污泥池，一部分回流入缺氧池，为缺氧段提供硝酸盐，达到脱氮的目的。
MBR反应池出水可直接进入清水消毒池，投加消毒剂进行消毒杀死毒菌，并去除色度，各项水质指标达标后排放。
污泥收集到污泥池，消化后定期外运。上清液回流入调节池。
污水处理工艺流程基本要求
要求具备以下主要特点:处理效率高、出水水质好;设备紧凑、占地面积小;易实现自动控制、运行管理简单。
工艺特点
1.采用技术先进的MBR法工艺路线，具有良好的去除污水中的**物和较好的脱氮功能，以满足排放标准的要求;
2.具有较好的耐冲击负荷能力，以适应水质、水量变化的特点;
3.采用污泥前置回流硝解工艺，大大降低污泥的生成量;
4.采用新型填料，挂膜快，寿命长，处理见效快;
5. 充分考虑二次污染产生的可能性，将其影响降低至程度;
6. 采用集中控制、自动化运行，易于管理维修，提高系统可靠性、稳定性。

食品废水处理工艺（1）撇除
某些食品工业废水中含有大量的油脂，这些油脂须在进入生物处理工艺前予以除去，否则会造成管道、水泵和一些设备的堵塞，还会对生物处理工艺造成一定的影响。此外，油脂除去并回收又有较大的经济价值。
废水中的油脂根据其物理状态可分为游离漂浮状和乳化状两大类。通常隔油池除去漂浮状油脂。隔油池对漂浮状油脂的去处率可达90%以上。如果处理流程中设有调节池或沉淀池，则隔油池可与调节池或初沉池合用统一构筑物，可节省投资和占地。对小型处理系统，可设油水分离器撇油。
食品废水处理工艺（2）筛滤
筛滤是预处理中使用广泛的一种方法。主要作用是从废水中分离出较粗的分散性悬浮固体物。所用的设备有格栅和格筛。格栅拦截较粗的悬浮固体，其作用是保护水泵和后续处理设备。食品工业废水中常用的格筛有固定筛、转动筛和震动筛等，格筛常用的孔径是10—40目。
食品废水处理工艺（3）调节
对于水质水量变化幅度大的食品工业废水，常设置调节池对废水的水质和水量进行调节，调节时间一般为6—24h，多为6—12h左右。调节池容量为日处理废水量的15%—50%。
食品废水处理工艺（4）气浮
气浮主要用于除去食品工业废水中的乳化油、表面活性物质和其他悬浮固体。有真空式气浮、加压溶气气浮和散气管（板）式气浮。当废水进入容器气浮池之前，往水中投加化学混凝剂或助凝剂，可提高乳化油脂和胶体悬浮颗粒的去除率。据资料介绍，气浮可除去90%以上的油脂和40%—80%的BOD5和SS。气浮池HRT一般30min。
食品废水处理工艺（5）沉淀
沉淀是用来除去原废水中无机固体物和**固体物，以及分离生物处理工艺中的固相和液相。用沉砂池除去原废水中的无机固体物；用初沉池除去原废水中的**固体物；用二沉池分离生物处理工艺中的生物相和液相，沉砂池一般设在格栅和格筛之后。为了清除废水中无机固体物表面的**物，避免废水中**固体物在沉砂池中产生沉淀，可采用曝气沉砂池。采用初沉池可降低后续工艺的负荷。初沉池除去悬浮固体的效果与加工的原料和产品有关。按池中的水流方向分为平流沉淀池、竖流沉淀池、辐流沉淀池。为了提高沉淀池的沉淀效率，可在沉淀池内设置平行的斜板或斜管而成斜板（管）沉淀池。一般沉淀时间1.5—2.0h。

污水处理设备工艺流程：
1.水解酸化池水解酸化工艺目的就是为后面的好氧生化处理作预处理。废水在水解池中的停留有厌氧发酵作用，进一步改善和提高废水的可生化性，对提高后续生化反应速率、缩短生化反应时间、减少能耗和降低运行费用。
2.接触氧化池水解酸化池的水自流至氧化池进行生化处理，氧化池分为2级，原污水中大部分**物在此得到降解和净化，好氧菌以填料为载体，利用污水中的**物为食料，将污水中的**物分解成无机类，从而达到净化目的。
3.沉淀池污水经过生物接触氧化池处理后出水自流进入沉淀池，以进一步沉淀去除脱落的生物膜和部份**及无机小颗粒，沉淀池是根据重力作用的原理，当含有悬浮物的污水从下往**动时，由重力作用，将物质沉淀下来。
4.污泥好氧消化池沉淀池所排放剩余污泥在污泥好氧消化池中进行好氧消化稳定处理，以减少污泥的体积和提高污泥的稳定性。
5.消毒池与消毒装置目前，消毒方式很多，如法、臭氧法、次氯酸钠法二氧化氯法等。虽然次氯酸钠法具有投配方便、价格低廉、可靠性高等优点，但是会与水中某些**物结合生成有致作用的**卤化物。一体化污水处理设备所有设施均设置在若干个箱体内，主体设备材质为碳钢结构，均作深度防腐。内外表面采用机械除锈处理后，采用环氧沥青漆做多层防腐，使用寿命一般可达15年以上。
随着食品行业的不断发展壮大，相应的水资源的污染问题也越来越严重，所以，我们需要重视起来对食品污水处理这一大问题。当然需要使用专业处理设备=来解决污水处理的问题。 大家一起来了解一下安装食品污水处理设备时需要注意一下问题：
  1、在安装污水处理设备时，先用户需要严格的按照图纸进行工作，特别是箱体的位置不能够摆放错误。在摆放完毕之后，就可以将各个管道连接好，食品污水处理设备需要注意的是应该注入清水检查是否存在着漏水的情况。 
2、其次，在安装设备时用户还需要接通好水泵与电控箱的控制线，电源接通之后，设备才能更好地使用。注意这一过程中，风机和电机的转向应该保持一致，这样才能够保持良好的工作状态。 
3、食品污水处理设备一般不能抽空内部的污水，以避免地下水把设备浮起来。
注意食品污水处理设备在安装的时候要保证安装的地方没有积水：
 1、设备的出水管应该在地坪的 0.4m 以下。 
2、还有一点需要注意的问题就是，设备的上方不能放置重物，而且不会有大型的车辆经过。

处理流程：
1.水解酸化池水解酸化工艺目的就是为后面的好氧生化处理作预处理。废水在水解池中的停留有厌氧发酵作用，进一步改善和提高废水的可生化性，对提高后续生化反应速率、缩短生化反应时间、减少能耗和降低运行费用。
2.接触氧化池水解酸化池的水自流至氧化池进行生化处理，氧化池分为2级，原污水中大部分**物在此得到降解和净化，好氧菌以填料为载体，利用污水中的**物为食料，将污水中的**物分解成无机类，从而达到净化目的。
3.沉淀池污水经过生物接触氧化池处理后出水自流进入沉淀池，以进一步沉淀去除脱落的生物膜和部份**及无机小颗粒，沉淀池是根据重力作用的原理，当含有悬浮物的污水从下往**动时，由重力作用，将物质沉淀下来。
4.污泥好氧消化池沉淀池所排放剩余污泥在污泥好氧消化池中进行好氧消化稳定处理，以减少污泥的体积和提高污泥的稳定性。
5.消毒池与消毒装置目前，消毒方式很多，如法、臭氧法、次氯酸钠法二氧化氯法等。虽然次氯酸钠法具有投配方便、价格低廉、可靠性高等优点，但是会与水中某些**物结合生成有致作用的**卤化物。一体化污水处理设备所有设施均设置在若干个箱体内，主体设备材质为碳钢结构，均作深度防腐。内外表面采用机械除锈处理后，采用环氧沥青漆做多层防腐，使用寿命一般可达20年以上。
设备特点：
1.处理系统采用经工程实践证明是行之有效、技术经济效益明显、适应性强、管理简单、效果稳定的型式，充分保证处理后出水达标排放。
2. 污水和污泥处理设备选用新材料、低能耗、高效率、易维护、性能价格比好的产品。
3. 控制管理按处理工艺过程要求尽量考虑自控，降低运行操作的劳动强度，使污水处理站运行可靠、维护方便，提高污水处理站运行管理水平。
4. 平面布局和工程设计时，结合现有场地，力求布局紧凑简洁、整齐美观。
5. 通过采用先进成熟的A/O法生化处理工艺，从而提高污染物的去除率，具有动力消耗少、投资省的特点确保出水达标排放。
6. 通过对二沉池表面负荷、有效水深及泥斗倾角等设计参数的合理选择，从而提高固液的分离效果。